Offerte di lavoro del 2 ottobre 2017, dall’abbigliamento alla ristorazione

Scopri le offerte di lavoro dall’abbigliamento alla ristorazione con posizioni in retail e franchising. Store manager, addetti vendita e figure operative.

Lavoro intermittente, ruolo della contrattazione collettiva

Offerte di lavoro del 2 ottobre: dall’abbigliamento alla ristorazione, tutte le posizioni aperte

Le offerte di lavoro del 2 ottobre, che spaziano dall’abbigliamento alla ristorazione, rappresentano uno spaccato significativo della dinamica occupazionale del settore retail e della ristorazione organizzata in Italia. L’articolo che segue riprende e aggiorna i contenuti pubblicati dal Sole 24 Ore (firma: Enrico Netti; titolo: “Dal franchising più di mille posti entro fine anno”), offrendo al lettore un quadro completo delle opportunità disponibili, dei profili ricercati e delle modalità di candidatura — informazioni che conservano piena rilevanza per chiunque voglia comprendere come funziona il mercato del lavoro nel commercio moderno e nel franchising.

Il contesto: retail e franchising come motori occupazionali

Il settore del commercio organizzato — dalla grande distribuzione al franchising — si conferma tra i principali generatori di nuova occupazione in Italia. Quando si parla di offerte di lavoro dall’abbigliamento alla ristorazione, ci si riferisce a un ecosistema produttivo che abbraccia catene della moda, fast food, ristoranti tematici, librerie, negozi di arredo casa e molto altro. Le inaugurazioni di nuovi punti vendita costituiscono il principale volano di assunzione: ogni apertura genera mediamente tra le 10 e le 30 posizioni, che vanno dall’addetto alla vendita allo store manager.

Come sottolineava Mario Resca, presidente di Confimprese: «Il numero di inaugurazioni previste e la ricaduta occupazionale confermano l’oggettiva capacità di tenuta del retail. Le catene si preparano al migliorato clima congiunturale e alla ripresa del Pil, con la speranza che questo porti a una ripresa del potere d’acquisto dei consumatori e a un incremento dello scontrino medio».

Nel commercio moderno, i due settori storicamente più dinamici sul fronte occupazionale sono la ristorazione — con quasi 1.900 nuovi posti da coprire nelle fasi di espansione — e il fashion, alla ricerca di circa 900 addetti. Capire questa struttura permette ai candidati di orientarsi con maggiore efficacia tra le opportunità disponibili.

Offerte di lavoro nella ristorazione: le principali catene che assumono

La ristorazione organizzata e il fast food rappresentano il comparto con il maggior numero di posizioni aperte. Le opportunità riguardano sia profili operativi — cuochi, pizzaioli, camerieri, addetti alla cassa — sia figure gestionali come restaurant manager e store manager. Di seguito le principali realtà che hanno avviato campagne di recruiting.

Löwengrube e American Graffiti: opportunità nelle aperture

Löwengrube, catena di ristoranti-birrerie in stile bavarese, ha offerto circa 35 posizioni in occasione delle aperture di Vicenza e Pordenone, ricercando store manager, operatori di sala e di cucina con contratti di apprendistato, part-time e full-time, abbinati a un percorso formativo di tre settimane presso la Löwengrube Academy. American Graffiti, insegna ispirata agli anni Cinquanta, ha cercato una trentina di addetti alla sala, alla cucina e store manager per la nuova apertura romana. Questi casi illustrano il modello tipico del franchising in fase di start-up: formazione interna intensa e contratti flessibili con prospettive di stabilizzazione.

Gruppo Cigierre: restaurant manager e figure operative

Il Gruppo Cigierre, operatore di rilievo nella ristorazione tematica, ha avviato un piano di sviluppo che prevede la ricerca di una ventina di restaurant manager con contratti full-time e retribuzioni commisurate all’esperienza. Parallelamente, sono aperte circa 150 posizioni per camerieri di sala, cuochi e pizzaioli in Emilia-Romagna, Lombardia, Piemonte, Veneto e Sardegna. I neoassunti beneficiano di un programma di training presso l’Academy interna.

Dove candidarsi: www.cigierre.com/it/22546/Lavora-con-noi

Offerte di lavoro nell’abbigliamento e nel fashion retail

Il settore moda e abbigliamento offre opportunità che vanno dall’addetto alla vendita al district manager, con una crescente attenzione ai profili capaci di gestire più punti vendita. Le offerte di lavoro nell’abbigliamento si concentrano prevalentemente nelle regioni del Centro-Nord, ma le aperture nel Mezzogiorno stanno ampliando la geografia delle opportunità.

Gruppo Pianoforte, Camomilla, Tally Weijl e Lovable

Il Gruppo Pianoforte (Carpisa, Yamamay e Jaked) ha messo in campo la ricerca di 150 tra addetti alla vendita e store manager, da impiegare nei nuovi punti vendita. Il Gruppo ricerca inoltre district manager per lo sviluppo della rete commerciale in Italia e all’estero. Camomilla ha aperto circa 60 posizioni, Lovable ha pianificato quattro nuove aperture per un totale di 15 addetti, mentre Tally Weijl ha previsto l’apertura di una decina di store prevalentemente nel Mezzogiorno. Piazza Italia, insegna del fast fashion, ha cercato per la sede amministrativa di Nola (Napoli) un tecnico informatico, uno specialista delle risorse umane e tirocinanti per l’ufficio marketing e communication.

Tutte le offerte di lavoro nel dettaglio: posizioni, contratti e come candidarsi

Di seguito il riepilogo completo delle posizioni aperte, così come originariamente pubblicato, con i dettagli contrattuali e i riferimenti per la candidatura.

Un ventaglio di offerte che spazia dalla ristorazione all’abbigliamento, dall’arredo casa alla cultura per finire con l’intrattenimento.

Entro la fine dell’anno verranno inaugurati in tutta Italia oltre 500 punti vendita e le catene del commercio hanno aperto campagne di recruiting per assumere addetti alla vendita, personale di sala, capi reparto, cuochi e store manager. Le opportunità non mancano e per i profili chiave quasi sempre è prevista l’assunzione a tempo indeterminato. Le porte di store e fast food si possono comunque aprire anche per chi non ha già maturato una specifica esperienza. Oltre alla voglia di imparare un nuovo mestiere occorre la disponibilità a lavorare per turni a contatto con il pubblico. Le insegne prevedono poi corsi di formazione in aula e sul campo.

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«Il numero di inaugurazioni previste e la ricaduta occupazionale confermano l’oggettiva capacità di tenuta del retail anche nell’ultima parte dell’anno – spiega Mario Resca, presidente di Confimprese -. Le catene si preparano al migliorato clima congiunturale e alla ripresa del Pil, con la speranza che questo porti a una ripresa del potere d’acquisto dei consumatori e a un incremento dello scontrino medio».

Nel commercio moderno sono due i settori più dinamici: la ristorazione, con quasi 1.900 nuovi posti di lavoro da coprire, e il fashion alla ricerca di altri 900 addetti. Nella prima, oltre alle opportunità selezionate accanto, ecco i circa 35 posti offerti da Löwengrube, catena di ristoranti birrerie in stile bavarese. In fase di start up ci sono il locale di Vicenza, tra i più grandi della catena, ed il wagen di Pordenone che ricercano store manager, operatori di sala e di cucina. I contratti proposti sono di apprendistato, part e full-time mentre il percorso formativo si sviluppa in un pacchetto di tre settimane presso la Löwengrube academy e di altre tre settimane di pratica.

Una trentina gli addetti che American Graffiti, ristoranti che rimandano agli anni 50, cerca per la nuova apertura a Roma. Si cercano candidati per le posizioni di addetti alla sala, alla cucina e store manager.

Non mancano realtà proiettate verso le sfide del prossimo anno come il Gruppo Cigierre (ristorazione) che oltre a volere potenziare la struttura esistente ha avviato il piano di sviluppo ed è alla ricerca di una ventina di restaurant manager. Figure a cui vengono offerti contratti full-time con retribuzioni commisurare all’esperienza e al ruolo di responsabilità coperto.

Nell’abbigliamento Camomilla ha aperte circa 60 posizioni, Lovable ha in programma quattro nuove aperture per un totale di 15 addetti e Tally Weijl precede l’apertura di una decina di store prevalentemente nel Mezzogiorno. Anche il Gruppo Pianoforte (Carpisa, Yamamay e Jaked) ricerca 150 tra addetti alla vendita e store manager, le candidature vanno presentate sul sito di ogni brand, che verranno impiegati nei punti vendita che saranno aperti il prossimo anno. Il Gruppo inoltre ricerca district manager per lo sviluppo della rete commerciale in Italia e all’estero.

Piazza Italia (fast fashion) ricerca per la sede amministrativa di Nola (Napoli) un tecnico informatico, uno specialista delle risorse umane oltre a tirocinanti per l’ufficio marketing e communication.
Si segnala infine che dal 12 al 14 ottobre a Milano si terrà la 32esima edizione del Salone del franchising. Un’occasione per vedere da vicino i rappresentanti di circa 200 catene.

E qui le offerte:

Posizioni aperte: 200

McDonald’s

Contratto: part e full-time

Figure cercate: crew

Sede di lavoro: Lombardia

Si ricercano addetti che raccolgono le ordinazioni e preparano i prodotti in cucina secondo gli standard di sicurezza e igiene. Le prospettive di crescita permetteranno ai soggetti più validi di arrivare alle posizioni di manager e, in seguito, di direttore

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Per candidarsi:

Ristoranti McDonald’s Milano Città: http://offerte-lavoro.monster.it/addetti-ristorazione-veloce-mcdonald’s-milano-citt%C3%A0-offerta-lavoro-milano-lombardia-188817511.aspx?mescoid=3500611001001&jobPosition=1
Ristoranti McDonald’s Milano Hinterland: http://offerte-lavoro.monster.it/addetti-ristorazione-veloce-mcdonald’s-milano-hinterland-offerta-lavoro-rozzano-lombardia-188817380.aspx?mescoid=3500611001001&jobPosition=1
Ristoranti McDonald’s Monza e Brianza: http://offerte-lavoro.monster.it/addetti-ristorazione-veloce-mcdonald’s-monza-e-brianza-offerta-lavoro-monza-lombardia-188816857.aspx?mescoid=3500611001001&jobPosition=1

Posizioni aperte: 150 posti

Gruppo Cigierre

Contratto: inizialmente part-time a tempo determinato

Figure cercate: camerieri di sala, cuochi e pizzaioli

Sede di lavoro: Emilia-Romagna, Lombardia, Piemonte, Veneto e Sardegna

Per i neo assunti è previsto un programma di training con l’inserimento e la formazione iniziale all’interno dell’Academy mentre i programmi del Gruppo offrono possibilità di crescita

Dove candidarsi: www.cigierre.com/it/22546/Lavora-con-noi

Posizioni aperte: 280 posti

KFC
Contratto
: part-time o somministrazione con possibilità di trasformazione a tempo pieno (Ccnl turismo-pubblici esercizi)

Figure cercate: operatori polifunzionali

Sede di lavoro: Lombardia, Veneto, Friuli e Lazio

Per i neoassunti c’è un percorso formativo teorico e pratico con tutor e supporti online. Dopo un periodo di tempo nel team, i più dotati diventano

La Redazione di Diritto & Lavoro

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Questo articolo è stato realizzato con il supporto dell'AI e sottoposto a revisione editoriale.

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