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Ricettari, erbolari e manuali professionali per gli speziali
La cultura degli speziali si è formata in un intreccio di ricettari manoscritti, erbolari illustrati e lessici tecnici che univano pratica e teoria. Dalle botteghe cittadine ai conventi, fino all’età della stampa, questi testi hanno plasmato la nascita della farmacia come disciplina autonoma.
